Pita Shoarma met Rauwkost
Geroosterde pitabroodjes gevuld met kruidig gebakken kip shoarma, frisse rauwkost van sla, komkommer en radijs en royaal knoflooksaus. Binnen 15 minuten op tafel.

Bereidingstijd: 15 min
Ingrediënten
- 250 gram Kip shoarma
- 4 piece Pitabroodje
- 60 gram Knoflooksaus
- 0.5 piece Komkommer
- 100 gram Radijs
- 100 gram Sla
- 0.125 tsp Zwarte peper
Bereiding
1. Verhit een koekenpan zonder boter of olie op middelhoog vuur en bak de shoarma 8 minuten bruin en gaar.
2. Rooster ondertussen de pitabroodjes in de broodrooster. Snijd de radijs in plakjes en de komkommer in dunne reepjes. Meng de helft van de sla met de helft van de radijs en de helft van de komkommer. Meng een kwart van de knoflooksaus met een scheutje water door de salade. Breng op smaak met peper.
3. Snijd de broodjes open en vul met de rest van de sla, de shoarma, de rest van de komkommer en de rest van de radijs. Besprenkel met de rest van de knoflooksaus.